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明治35年創業、つるや食品株式会社。

大阪市内を中心に生麺・茹麺・冷凍麺を製造・販売しております。

麺とダシ(化学調味料無添加)を軸とした関西風味のご提案。飲食店様においしさ、そして安心と安全をお届けします。

日本全国のご飲食店様にご愛顧頂いておりますので宅急便で配達も可能です。麺類はうどん、そば、中華麺、焼きそば麺、パスタ麺を製造。また、大阪伝統の各種「粉もの」の原材料であるオリジナルブレンド粉、ソース類、マヨネーズ、トッピング具材の卸売・販売も営んでおります。

また、食品会社様向けに麺類・お出汁のOEM生産も幅広くご依頼を承っております。

うどん

こだわり厳選した国産小麦粉使用の製品から、オーストラリア原産の最高級小麦粉を使用した製品まで、幅広くラインナップしております。

そば

国産そば粉、オーストラリア産そば粉を中心に幅広いラインナップがございます。

中華麺

ラーメン用、焼きそば用にご提供させていただいております。極太麺・太麺・細麺・ちぢれ麵、それぞれ取り扱いがございます。

生パスタ

厳選したデュラム粉を贅沢に使用した生パスタ麺の製造も行っております。フィットチーネ状のものから、スパゲティー麺まで様々な形状の生パスタ麺を製造しております。

OEM生産

お客様のご要望に則したオリジナル麺・オリジナル出汁のOEM生産を
承っております。

めんつゆ

製造工程で 化学調味料や保存料・着色料、風味エキス等を一切使用しておりません。

お出汁

“関西風味”を大切にすべく、昆布をベースに、うるめ・さば・めじか をふんだんに使用した香り高いお出汁に仕上げています。

粉もの

大阪伝統の各種「粉もの」の原材料であるオリジナルブレンド粉、ソース類、マヨネーズ、トッピング具材の卸売・販売も営んでおります。