1.オリジナルの麺は作っていただけるのでしょうか?

⇒もちろん製造可能です。
粉の選別のご相談からお手伝いさせていただきます。これまでも多くの飲食店様のオリジナルの麺作成に携わらせていただいております。

2.オリジナルの麺は少量からでも注文可能なのでしょうか?

⇒最小で小麦粉25kg以上のロットからの生産を承っております。

3.主な取引先はどこですか?

⇒リーガロイヤルホテル様、阪神そば様、ダイナック様、クリエイトレストランホールディングス様、その他日本全国のご飲食店様とお取引させて頂いております。

4.お取引にあたって工場見学は出来ますか?

⇒是非お越し下さい。
また取引先様によっては、年に一度の工場衛生状態の検査立ち合いをご要望いただき、お越しいただいております。

5.賞味期限・消費期限はどの程度でしょうか

⇒商品によって設定がございますので、詳細は具体的な商品打ち合わせの際にご説明・ご設定させていただきます。尚、賞味期限・消費期限の設定にあたっては東邦微生物研究所様に各商品の微生物検査を依頼し、品質に問題がないことを実証したうえで設定しております。