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麺類
うどん
こだわり厳選した国産小麦粉使用の製品から、オーストラリア原産の最高級小麦粉を使用した製品まで、幅広くラインナップしております。
関西風の”だし”がよく絡むおうどんをコンセプトに商品開発をしております。
コシの強弱、色味、甘さなど、お客様のご要望に寄り添ったオリジナル麺の受注生産も承っております。
詳しくは「OEM生産」のページをご覧ください。
そば
国産そば粉、オーストラリア産そば粉を中心に幅広いラインナップがございます。
通常のそばと比べて約40倍のルチンを含んだ「ハイルチンそば」が現在大変人気で、お引き合いを多くいただいております。
硬さ、色味、そば粉の割合など、お客様のご要望に寄り添ったオリジナル麺の受注生産も承っております。詳しくは「OEM生産」のページをご覧ください。
中華麺
ラーメン用、焼きそば用にご提供させていただいております。
極太麺・太麺・細麺・ちぢれ麵、それぞれ取り扱いがございます。
硬さ、色味、玉子入り麺など、お客様のご要望に寄り添ったオリジナル麺の受注生産も承っております。詳しくは「OEM生産」のページをご覧ください。
生パスタ
厳選したデュラム粉を贅沢に使用した生パスタ麺の製造も行っております。
フィットチーネ状のものから、スパゲティー麺まで様々な形状の生パスタ麺を製造しております。
厚さ・幅・太さのみならず、コシの強弱、色味、など、お客様のご要望に寄り添ったオリジナル麺の受注生産も承っております。詳しくは「OEM生産」のページをご覧ください。
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